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Gartenmagazin 2015

artensaisonG 02 Liebe Gartenfreundinnen und Gartenfreunde! 2015 ist das Jahr der Sonnenblume! Mit ihrer anmutenden und vielseitigen Erscheinung ist sie nicht nur eine Berei- cherung für jeden Garten, als Schnittblu- me lässt sie außerdem ihre Räume in neu- em Glanz erstrahlen und ist auch aus unseren Küchen nicht mehr weg zudenken. Außer der Sonnenblume gibt es aber auch noch viele weitere Blüten, die gerade unter den Gourmets das I-Tüp- felchen auf manchen Gerichten bedeu- ten. Die eigentlich alte Tradition der „essbaren Blüten“ durchlebt gerade eine Wiedergeburt in die Moderne. Wir ver- raten Ihnen, welche Blüten denn über- haupt essbar sind und geben Ihnen ein paar Anregungen zu deren Verwendung. Außerdem möchten wir Ihnen in diesem Jahr unsere heimi- schen Insekten als fleißige Gartenhelfer ans Herz legen. Ohne die Unterstützung der possierlichen Tierchen wäre unse- re Welt trist, grau und unbehaglich. Erst durch den Einsatz der unermüdlichen Arbeiter, füllen sich unser Leben mit Farbe und unsere Körbe mit reichlicher Ernte. Jetzt ist es Zeit, dass auch wir mal etwas für unsere Insekten tun! In der diesjährigen Ausgabe stellen wir Ihnen einige von unseren Produkten vor, die Lebensräume für Insekten erschaffen und erhalten. Und auch der TV-Garte- nexperte Elmar Mai verrät Ihnen einiges über „Schmetterlinge im Bauch“, bzw. im Garten. Mit diesen und weiteren Themen wollen wir Ihnen die Gartensaison versüßen und wünschen Ihnen viel Freude und Erfolg für das Jahr 2015! 291243 • Topf-Zuckererbse • NorliEssbare Blüten NEU 2015 I

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