Technique génétique

Notre gamme ne comporte pas de variétés de semences génétiquement modifiées. Nous pouvons vous garantir que, par principe, nous ne vendons que des semences issues d'une culture traditionnelle. Nos semences BIO sont en particulier soumises à des critères très sévères. A notre connaissance, seuls du maïs et du soja issu de souches génétiquement modifiées et destiné à l’élevage et à une utilisation dans l'agriculture est commercialisé sur le marché allemand des semences. Ces semences ne sont toutefois pas vendues dans le marché « normal » du négoce alimentaire ni dans les jardineries. 

Hybrides F1

De nombreux sachets de graines portent la mention „hybrides F1". Ceci est un terme de génétique de Gregor Mendel et veut dire la première génération affiliée "filiale 1". L’exemple suivant, dans lequel les caractéristiques sont transmises "par intermédiaire", explique clairement ce principe. Si on croise une plante homozygote qui fleurit en rouge avec une plante homozygote qui fleurit en blanc, on obtient exclusivement des souches qui fleurissent en rose. Mais quel sens ceci a-t-il pour le jardinier amateur?

C'est seulement si le patrimoine héréditaire de la "mère" et du "père" a des caractéristiques tout à fait précises qu'une réussite est garantie. Les hybrides F1 obtenus en croisant les deux parents ont tous uniformément les caractéristiques souhaitées. Les semences d’hybrides F1 sont la plupart du temps nettement plus chères que les semences normales. Ceci est dû à la culture par sélection longue et astreignante qui est indispensable pour obtenir des parents adéquats. La multiplication et la production des semences sont aussi plus difficiles car il faut s’assurer que seuls les parents sélectionnés font des rejets. 

A la grande joie des jardiniers amateurs, les hybrides F1 sont la plupart du temps plus résistants, plus vigoureux et laissent présager une récolte plus abondante ou de plus grosses fleurs. Ces plantes à plus haut rendement doivent toutefois être aussi alimentées suffisamment en eau et en nutriments au  jardin. Sinon, la récolte ne se distinguera pas beaucoup de celle des variétés "normales". 

Avant d’obtenir des graines, il y a à nouveau une fécondation. Le génome est recombiné à la plante partenaire. Toute personne qui souhaite obtenir des graines doit le savoir. Les propriétés intéressantes des plantes F1 peuvent ne plus être aussi marquées dès la génération F2.